Projekttitel:
Übung zum Thema "Lebensmittelsicherheit" der Task Force Lebensmittelsicherheit (TFL) des Landes Berlin

Die Bezirksstadträtinnen und Bezirksstadträte für Veterinär- und Lebensmittelsicherheit und der Staatssekretär für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutz haben die Einrichtung einer Task Force Lebensmittelsicherheit beschlossen. Dieser Entscheidung ging einher, dass  die Mitglieder der operativen Einheit auf ihre künftige Tätigkeit durch ein Schulungsprogramm vorbereitet werden sollen. Ein wirkungsvolles Konzept, um das Zusammenwirken der Mitglieder zu erproben und nachhaltig deren professionelles Handeln zu schulen, ist die Durchführung einer Übung wie sie nachfolgend als „Lebensmittelsicherheitsübung (LÜB)“ vereinbart wird. Die Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin bereitet mit erfahrenden Lehrenden seit Jahren Studierende des Studiengangs „Sicherheitsmanagement“ und der „Polizei“ auf die Bewältigung komplexer Lagen vor, so dass die HWR SenGUV bei der Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der Übung unterstützt.